لوڻ ۽ مرچ ڪinderڻ جي اهميت
زندگي زنده آهي ، کائڻ ۽ پيئڻ twoه لفظ آهن ، انساني ترقي جي تاريخ کي ڏسندي ، کا foodي کان سواءِ ، انسان زنده رهي نٿو سگهي ۽ roduيهر پيدا نٿو ڪري. تنھنڪري ، کا weو جيڪو اسان و grantedون ٿا تسليم ڪيو و reallyي اھو واقعي ”وڏو“ آھي! ۽ قديم ماڻھن کان رت پيئڻ تائين باھ discoverولڻ تائين خام کا foodي کي الوداع ڪرڻ لاءِ ، ماڻھو قدم بہ قدم ”کا foodو کائڻ“ جي دانائي استعمال ڪن ٿا گلوٽن جي ايذاءُ کي پورو ڪرڻ لاءِ ، پچائڻ جا بيشمار طريقا ظاھر ٿيا آھن ، ۽ مختلف اوزارن جي ايجاد پڻ ٿي آھي ا emergedريو. ڏاڪڻ انهن مان هڪ آهي.
پيرا فريزنگ ، پيسڻ ھڪڙو يونٽ آپريشن آھي جيڪو solidيرائي ٿو مادي کي نن smallerن ذرن ۾. چين ۾ ، ابتدائي ڏاڪڻ نه ر graو اناج لاءِ استعمال ڪئي ويندي ھئي ، پر دوا جي مواد لاءِ پڻ استعمال ڪئي ويندي ھئي ، پر کا foodي ۾ استعمال ا slightlyا تائين ڪجھ ”سست“ ھو. اھو آھي-مرچ.
حقيقت ۾ ، نه ر theو قيمت آهي قيمتي ، مرچ پاڻ به آهي تمام خراب. ان جي بوءِ و chemicalائي ويندي ڪيميائي مادن جي olaرجڻ سان ، تنهنڪري بند ٿيل تحفظ مرچ جي خوشبو کي گهڻي وقت تائين محفوظ رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. سائي وقت ، مرچ روشنيءَ جي شعاع هي under پنهنجي خوشبوءَ مان ڪجهه وائي ڏيندي. پاؤڊر ۾ پوڻ کان پوءِ ، مرچ جي خوشبو و quicklyيڪ تيزيءَ سان مستحڪم ٿي ويندي ، خاص ڪري مشين جي پيسڻ سان پيدا ٿيندڙ گرمي خوشبو وولٽائزيشن جي عمل کي تيز ڪندي. ر freshو تازي زمين ئي يقيني بڻائي سگھي ٿي ته مرچ جي منفرد خوشبو نه apاorateيندي ۽ نه وائيندي. جڏهن پچائيندي ، مرچ جي اناج کي پيسڻ ۽ ڪٽڻ لاءِ هڪ مرچ جي ڏاڪڻ رکڻ ۽ انهن کي کا ofي جي مٿاري تي اinkلائڻ هڪ بهترين طريقو آهي ڪارا مرچ جي خوشبو و maxائڻ لاءِ.
ڊائننگ ۽ کا cookingي جي ڪمرن ۾ twoه گرائينڊر آھن: ھڪڙو لوڻ لاءِ ۽ pepperيو مرچ لاءِ ، جيڪي چيني ۽ مغربي foodنھي suitableنھي لاءِ موزون آھن. اھو تمام ضروري آھي ته ھڪڙو لوڻ جو inderج ۽ ھڪ مرچ جي چکی ھجي ، itا اھو برقي لوڻ ۽ مرچ آھي. گرائينڊر يا دستي لوڻ ۽ مرچ ڪinderڻ.
هن وقت ، مارڪيٽ تي اڪثر مرچ inderاهڻ واري ڪورز اسٽينلیس اسٽيل جا هيل آهن ، جنهن جو امڪان آهي ته لوڻ پيهڻ دوران خراب ٿي وي. ھن صورتحال کان بچڻ لاءِ ، اسان چونڊيو آھي سيرامڪ پيسڻ وارا ڪور ، جيڪي آھن غير زھر ، غير آلودگي ڪندڙ ، غير آڪسائيڊنگ ۽ غير سنسڪرت وارا. و wearيڪ لباس مزاحمت جي سختي diamondئي نمبر تي آهي صرف هيرن جي ، ۽ منفرد غير دھاتي ملڪيت پيدا نه ڪري ٿي سوراخ ۽ مؤثر طريقي سان مزاحمت ڪري ٿي بيڪٽيريا جي وا؛ جي. ان جي حرارتي چالکائي فولاد جي muchيٽ ۾ تمام گھٽ آھي ، ۽ گرمي گھٽ آھي خوشبو برقرار رکڻ لاءِ؛ رنگ آھي ا whiteو ۽ گول ، ھڪڙو جيڊ ٽيڪچر سان ، شرافت جو مزو وائيندي.
